LVA Veterinarijos institutas yra universiteto mokslo instituto statusą turinti biudžetinė valstybės mokslinių tyrimų įstaiga, atliekanti fundamentinius ir taikomuosius mokslinius bei eksperimentinius tyrimus pagal tikslines ir užsakomąsias mokslinio tyrimo programas; propaguoja savo mokslinių tyrimų rezultatus Lietuvos ir užsienio mokslinėje spaudoje bei populiarioje periodikoje; rengia rekomendacijas žemės ūkio subjektams; organizuoja konferencijas, seminarus, parodomuosius bandymus; skaito paskaitas LVA studentams; konsultuoja veterinarijos gydytojus ir ūkininkus skaitydami paskaitas LVA Tęstinio mokymo centre, Lietuvos žemės ūkio konsultavimo tarnybos organizuotoje ir SAPPARD remtoje mokymo programoje; atlieka užkrečiamų ir neužkrečiamų ligų diagnostinius tyrimus, ruošia užkrečiamų ligų likvidavimo ir stebėjimo programas, farmakopėjinius straipsnius ir naudojimo instrukcijas veterinariniams preparatams.
Instituto misija – tarptautinio lygio veterinarinės medicinos ir maisto saugos krypčių moksliniai tyrimai, mokslininkų bei aukštos kvalifikacijos specialistų ruošimas kartu su universitetais.

Lietuvos veterinarijos mokslinio tyrimo institutas įkurtas 1960 m. rugsėjo 1 d. Nuo pat įkūrimo instituto pagrindinę struktūrą sudarė moksliniai skyriai ir laboratorijos. Instituto mokslinių tyrimų užduotys buvo formuojamos atsižvelgiant į gyvūnų ligų išplitimą ir tų ligų daromus nuostolius Lietuvoje. Nuolat buvo gvildenamos gyvūnų ligų epizootologijos, etiologijos, profilaktikos problemos; buvo atliekami tyrimai žemės ūkio gyvulių ir paukščių ligų diagnostikos, profilaktikos ir gydymo priemonių kūrimo srityje. Tyrimų pagrindu instituto mokslininkai parašė virš 800 mokslinių straipsnių, 8 monografijas. LVA VI darbuotojai nuo 1960 metų parengė ir apgynė 65 daktaro ir 7 habilituoto daktaro disertacijas, tame tarpe, atkūrus Lietuvos nepriklausomybę, buvo apgintos 11 daktaro ir 3 habilituoto daktaro disertacijos. Institute nuolat veikė stacionari ir neakivaizdinė aspirantūra, o Lietuvai atgavus nepriklausomybę, buvo įsteigta doktorantūra (kartu su Lietuvos veterinarijos akademija).

2002 m. vasario 15 d. Lietuvos vyriausybės nutarimu Nr 251 institutui buvo suteiktas universitetinio instituto statusas. Institutas tapo Lietuvos veterinarijos akademijos padaliniu ir buvo reorganizuotas į LVA Veterinarijos institutą (LVA VI).